Chaque fois que j’écris sur la baisse de l’inflation, je reçois de nombreux commentaires et courriers indiquant que les prix des produits alimentaires ont doublé sous le président Biden et continuent de monter en flèche. Il y a quelques jours, d’abord sur les réseaux sociaux, puis dans un article de blog, j’ai souligné que ce n’était pas le cas et que ce n’est pas le cas. Voici à quoi ressemblent les données du Bureau of Labor Statistics :
Selon le bureau, les prix des produits alimentaires destinés à la consommation domestique ont augmenté de 19,6 pour cent entre janvier 2021 et janvier 2023, puis de 1,2 pour cent encore l'année suivante. Certes, les prix des produits alimentaires ont beaucoup a...
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